上海庄行倩舍云端 / 水石设计[28P]
多维赋能闲置建筑,点亮乡村文旅新天际 在美丽乡村的振兴的背景下,水石城市再生中心把花米庄行核心景区内一座多年闲置的老教堂,通过空间、文化、建造等多维度赋能,最终将其转变为一个适应时代需求的文旅综合体,一个花米庄行景区的文旅地标和引流点。同时与周围的业态互补联动,助力庄行美丽乡村振兴。
△庄行灯塔与蜜梨田
△庄行灯塔点亮乡村天际线
△庄行灯塔顶部视野 01. 空间赋能 重构场地格局,打造全域文旅地标 在美丽乡村振兴的背景下,闲置的老教堂重获新生。 · 庄行美丽乡村的文旅地标:项目位于花米庄行景区核心区,距离庄行古镇2.5公里。古镇是人文烟火的载体,花米庄行景区是自然诗意的场域,两者互为补充,一同形成庄行的全域旅游。庄行灯塔便是这自然诗意场域中的文旅地标,也是全域旅游中的引流点。 · 植入六大功能,打造文旅综合体:从运营角度出发,与周围业态互补联动,将老教堂从单一功能转变为适应时代需求的文旅综合体,助力庄行美丽乡村的振兴和发展。
△项目区位
△正在进行文旅更新的庄行古镇
△花米庄行景区中的地标和引流点
△植入六大功能,将老教堂从单一功能转变为适应时代需求的文旅综合体 △改造前的老教堂 02. 文化赋能 萃取本土底蕴,转译当代设计美学 传承庄行的本土文化,转译为当代的设计语言赋予老教堂全新的空间体验。 · 设计策略:庄行本土的灯笼和土布中获取灵感,转译为当代的设计语言,结合运营功能营造全新的空间和视觉体验,将老教堂打造为庄行美丽乡村的文旅新地标。
△庄行本土灯笼和土布(图源网络)
△以“灯笼”为概念的观光塔结构推演
△以“土布”编织为概念的介质结构
△改造后的灯塔成为了新的视觉中心
△改造前的废弃老教堂
△改造后的灯塔成为了新的视觉中心
△改造前的废弃老教堂
△编织的“土布”介质代替了原始的围墙
△改造前的废弃老教堂
△编织的“土布”介质代替了原始的围墙 03. 建造赋能 参数化设计,平衡美学表达与成本控制 参数化运用,释放材料的形式潜能,同时优化建造成本 · 参数化:结合参数化设计,对铝方管材料进行参数化控制,充分发挥材料的形式表现力。 · 成本最优:运用参数化工具,对材料的模数进行优化,最小化单元模数,降低材料损耗,减少建造成本。
△参数化设计,释放材料的形式表现力,同时优化建造成本
△建构逻辑
△参数化设计,释放材料的形式表现力 04. 价值赋能 不止建筑焕新,深耕乡村长效振兴 庄行教堂改造项目的意义,远超越一栋建筑的焕新,而是承载着更深层次的社会、经济和文化价值。 · 文化传承与历史延续:老教堂改造是保护和传承乡村文化的重要手段。通过严谨的“拆改留”价值判断,本土文化的精细化梳理和植入适应当代需求的功能和体验,既延续了原有建筑的历史特色,又传承发扬了本土文化。 · 经济活力与产业振兴:老教堂改造是激活乡村经济的重要引擎。通过打造特色文化体验空间等,与周围的业态互补联动,可以吸引城市资源向乡村流动,形成"租金+股金+就业收入"的多元收益模式。这种改造不仅改善了乡村环境,更创造了新的经济增长点,为乡村注入持续发展动力。
△以全新的姿态助力乡村振兴
△庄行美丽乡村的新坐标 结语 老教堂的改造作为乡村振兴的切入点,其核心在于"在历史场地里与时空对话",通过尊重传统、融入现代、连接生态、激活经济,最终实现乡村的全面振兴。这样的改造不是简单的"穿衣戴帽",而是对乡村价值的重新发现和创造性的转化,为建设宜居宜业的美丽乡村提供了切实可行的路径。 技术图纸 △总平面
△首层平面图
△二层平面图
△剖面图 项目名称:上海庄行倩舍云端(老教堂改造) 项目地址:上海市奉贤区南庄路4266号 项目业主:上海奉贤花米庄行 设计时间:2023.10 建成时间:2025.06 设计单位:水石设计 项目总监:沈禾 设计团队:水石城市再生中心(董赋、薛振河、马逸馨、任意、盛松山、王明腾、陈仁涨) 项目摄影:王琇
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© 樊溪 本案位于北京朝阳区麦子店街道官舍南区一层,紧邻地铁出口,处于人流进出商场的关键节点上。「漂流料理」是一场美食、艺术与建筑跨界融合的长效慢闪活动,由多方联合运营:漂流料理负责筛选并落地餐饮品牌与美食内容;一束光・芭莎艺术统筹艺术家,完成每期主题艺术创作。相较于常规快闪店,它的运营周期更久;和传统餐饮店相比,又保有灵活多变的特性。
▲地铁出口视角©樊溪 功能梳理: 适配动态运营 本场地作为活动载体,空间会不断更换主题和内容。结合动态运营需求,方案重点设置可变活动区与多业态兼容后厨,预留调整条件,适配内容持续变化。公区墙面与展示界面承载艺术展示功能,适配各期主题,可更替艺术作品、图文、视频影像等内容。后厨机电、设备、布局统一标准化设计,适配多元餐饮业态。品牌、主题迭代无需改动硬装、管线与大型设备,仅调整小型移动厨具,适配长期动态运营。前厅吧台为顾客主要交互区域,可更换吧台饰面、品牌标识、餐品陈列、软装及配套陈设。面向商场公共区域设置橱窗,作为对外形象展示界面,可整体替换品牌视觉、主题造景及宣传装置。
▲公区墙面与展示界面轴测图© 申江海建筑事务所
▲多业态兼容后厨轴测图© 申江海建筑事务所
▲前厅吧台轴测图© 申江海建筑事务所
▲面向商场公共区域的橱窗轴测图© 申江海建筑事务所
▲室内空间© 樊溪 减法设计: 承载多元跨界内容 使用者和表达内容在不断更迭,那么空间应如何为未知与变化留白?如果太“满”,反而成了束缚。因此,我们的设计策略是“退后一步,做减法”:剥离多余的装饰,提供一个合格的“底子”,去承载未来不确定的内容置入。
▲建筑立面© 樊溪 街角立面: 视觉层次与视线引导 新建外立面选用仿清水混凝土覆膜肌理漆,门扇搭配原色喷砂不锈钢板,两种材质质感简约、搭配协调,构成干净素雅的基底。整体以灰色为主色调,蓝色店招、米白遮阳伞与松石绿餐椅作为色彩点缀,视觉对比鲜明,丰富了户外空间层次。店铺直面地铁出入口,地处开阔街角,户外以矮墙、种植槽搭配绿植构筑半围合庭院,既保障就餐区私密,也界定了店铺与外部公共空间的视线边界。大面积开窗连通室内外视野,双向视线互通,人与空间互为街景。
▲半围合的外摆空间© 樊溪
▲立面门窗、绿植与松石绿餐椅© 樊溪
▲立面形成向内引导的氛围© 樊溪
▲原色喷砂不锈钢板门窗系统© 樊溪 室内基底: 保留原始与自然 硬装摒弃多余装饰,空间完整保留混凝土原始肌理与浇筑质感,局部辅以暖米色肌理漆,既有效控制了成本,也打造出包容性强的空间基底,能够灵活适配各类艺术装置,适配慢闪空间的动态运营模式。
▲室内就餐区© 樊溪
▲等候区© 樊溪 机电系统结合空间整体风格进行设计。顶部机电管线按原有布局外露布设,管道采用圆形铝箔保温层处理;燃气管道统一涂刷黄色面漆。部分立柱外侧缠绕麻绳,借助天然材质柔化金属管线的冷硬质感,使设备与空间整体协调统一。
▲顶部管道与消防栓门© 樊溪
▲壁灯与燃气、排水管道© 樊溪
▲管道与吊装风扇© 樊溪
▲燃气管道与防火门© 樊溪 灯光设计: 灯具选配与光线动态调节 我们逐一比对淘汰六十余款灯具后,最终选定多面体几何玻璃吊灯作为主力灯具。相较于方形、异形灯具,该款灯具悬挂角度灵活,各个视角视觉效果规整,可避免顶面视觉杂乱。考虑到不同运营时段的氛围变化,店内全部灯具选用可调光、调色温成品设备,白天营造明亮通透的空间氛围,夜晚切换为幽暗静谧的视觉效果,适配多元使用场景。
▲多面体几何玻璃吊灯© 樊溪 后厨立面: 材质搭配与可视化烹饪设计 后厨立面采用三段式构造。下部通铺棕色手工陶土砖,耐污易清洁,搭配上部木饰面,延续前厅整体木色风格。中段通透的防火玻璃,打造明厨空间,打破前厅与后厨的视觉壁垒,让每一季新主厨的烹饪过程成为空间最生动的表演。
▲后厨立面© 樊溪
▲黃啓雲老师在做面© 樊溪 “漂流料理”的空间设计,不仅在于“做”,更在于“不做什么”。当设计选择退后一步,成为一个纯粹的、接纳变化的容器时,反而以一种更恒久、更稳固的姿态,支撑起这场持续生长的跨界实验。 项目图纸
▲平面布置图© 申江海建筑事务所 联合出品:漂流料理 × 一束光芭莎艺术 × 申江海建筑事务所 项目名称:漂流料理-黃啓雲私房牛肉面工坊 项目地址:北京市朝阳区麦子店街道官舍南区1楼F109 设计公司:申江海建筑事务所|SA Architects 设计团队:申江海、魏芸、胡芳婷 项目类型:改造设计 建筑面积:289.59㎡ 设计时间:2026.01-2026.03 建造时间:2026.03-2026.05 项目摄影:樊溪 撰文:魏芸
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